Denizden Babam Çıksa!

Navigation Menu

  • Anasayfa
  • Yayınlar
  • Videolar
  • Podcastler
  • Takip et

İstiridye yetiştiriciliğini hızlı ve güvenilir bir yoldan öğrenmek için online kursa katılın

İstiridye yetiştiriciliğini hızlı ve güvenilir bir yoldan öğrenmek için online kursa katılın

 
Su ürünleri yetiştiriciliğinin dünyadaki en önemli gıda ve biraz daha özel olarak belirtmek gerekirse, protein kaynaklarından birisi olduğu şu günlerde, Türkiye'de çipura ve levrek, Norveç'te ve Kanada'nın doğu kıyılarında somon, Uzakdoğu'da ise karides önde giden su ürünlerinin başında geliyor. Avrupa'da ise Fransa başta olmak üzere kıyılarda kabuklu yumuşakça su ürünlerinin yetiştiriciliği yapılıyor.

Su ürünlerinin ülke ekonomilerine yaptığı katkılar düşünüldüğünde sofralık balık yada karides ve midye-istiridye gibi kabuklu yumuşakçalarını yetiştiriciliğinin önemi günden güne artıyor. Örneğin Türkiye'de de karides ve midye üretimi konusunu ciddiye alarak üretim yapmaya başlayan yeni nesil girişimciler var.

Denizlerde halihazırda var olan stokların aşırı avcılık, küresel ısınma ve iklim değişikliği ile buna bağlı olarak türlerin göçü ve istilacılık neticesinde azalması, deniz ürünleri yetiştiriciliğini bir kademe daha önemli kılıyor. Bu da denizde yapılan yetiştiricilikte kullanılan türlerin daha fazla çeşitlenmesini teşvik eden en önemli nedenlerin başında geliyor.

İstiridye de, yetiştiriciliği yapılan alışılagelmiş su ürünlerinin arasında dikkat çekici bir kabuklu yumuşakça. Bir porsiyonunun neredeyse %10'unu oluşturan protein içeriği ve insanların bağışıklık sistemi için oldukça faydalı olan yüksek çinko ile istiridye, aynı zamanda cinsel gücü arttıran afrodizyak gıdalar arasında da sayılan önemli bir deniz ürünü.

Florida Sea Grant ve Florida Üniversitesi'nin Gıda ve Tarımsal Bilimler Enstitüsü tarafından hazırlanan ve başlangıç seviyesinde istiridye yetiştiriciliğini tarif eden online kurs, istiridye yetiştiriciliği konusunda kendini geliştirmek ve dünyanın farklı yerlerinde, uygun koşullarda istiridye yetiştiriciliği yapmak isteyenlere yol gösterici bir kılavuz niteliğinde.

Herhangi bir ücretin ödenmediği online kursların tüm içeriğinin 2021 yılı içinde tamamlanması planlanıyor ve kursu bitirenlerin, kurs bitiminden sonra da sınırsız şekilde erişimin sağlayacağı vurgulanıyor.

Ücretsiz ve online istiridye yetiştiriciliği kursuna katılmak için buraya tıklayarak üye olabilirsiniz.

Featured istiridye istiridye yetiştiriciliği istiridye yetiştiriciliği kursu istiridye yetiştiriciliği nasıl yapılır online eğitim
Facebook Twitter

Benzer içerikler

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sonraki Kayıt Önceki Kayıt Ana Sayfa
Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Değişen iklim koşullarında, geleneksel yöntemlerle balık yetiştirmeye devam edebilecek miyiz?

Deniz, şimdiye kadar çeşitli yollarla hoyrat bir şekilde havaya saldığımız karbodioksidin çoğunu ve atmosferden de önemli miktarda ısıyı eme...

  • Hamsinin 11 faydası: Karadeniz'in mücevheri hakkında bilmeniz gerekenler
      Hamsi, Karadeniz ve bir iç denizimiz olan Marmara Denizi'nin bize sunduğu çok önemli ve faydalı bir değer. Kolay ve bol miktarda yapı...
  • Balık ve diğer deniz ürünlerinde kolesterol var mı?
      Tamam, kolesterol kötü bir şey gibi görünüyor ve balık yemek ise iyi; peki bazı balıklar da kolesterol yok mu? Ve hatta, biraz kolesterol ...
  • Balıkların solungaçları nasıl çalışır?
     Dünyada yaşayan tüm hayvanlar, yaşamlarını devam ettirmek için nefes alıp verirler. Bazılarının vücutlarının içinde akciğerleri vardır,...
  • 2020 yılında, dünyanın en büyük deniz aracı aynı zamanda bir balık çiftliği olabilir
    Daha büyük gemilere sahip olma arzusu, denizcilik tarihi boyunca deniz araçları üreten şirketlerin iştahlarını kabartan bir istek. Tek sefer...
  • Somon, sardalya, uskumru ve ringa: Yemek için en sağlıklı 10 balık hangisi?
    Dünya denizlerinde 32.000'den fazla balık türü var ve bunların neredeyse her birinin kendine ait karakteristik özellikleri var. Kendi ...

Konu başlıkları

  • ArGe (68)
  • Avcılık (27)
  • Eğitim (2)
  • İstilacılık (7)
  • Kirlilik (26)
  • Mutfak (20)
  • Röportajlar (6)
  • Sosyal (1)
  • Su ürünleri (142)
  • Sürdürülebilirlik (76)
  • Tasarım (3)
  • Teknoloji (33)
  • Tüketim (38)
  • Yaşam (20)
  • Yetiştiricilik (60)

© Denizden Babam Çıksa!.