![]() |
Bağışıklık sistemi
C
vitamini, soğuk algınlığı ile mücadelede faydalı olabilecek tek besin
değildir. Aslında, son araştırmalar, C vitamininin çoğumuzun düşündüğü
kadar güçlü olmadığını ve çinkonun aslında virüsler ve bakterilerle
savaşmada daha yararlı olabileceğini gösteriyor.
Çinko, sağlıklı
bir bağışıklık sistemi için önemlidir. Vücudunuzdaki T lenfositleri
aktive etmeye yardımcı olur. T hücreleri size iki şekilde yardımcı olur.
Bağışıklık tepkilerini kontrol eder ve düzenlerler ve enfekte hücrelere
saldırırlar. Ayrıca vücutta çinko eksikliği, çocuklarda ve yaşlılarda
zatürre ve bazı enfeksiyon riskini artırabilir.
Yaraların iyileşmesi
Çinko,
cildinizin bütünlüğünü korumaya ve yara iyileşme sürecini hızlandırmaya
yardımcı olur. Cildin onarımı ve yeniden büyümesi için gerekli olan bağ
dokusu olan kolajen üretiminde önemli bir rol oynar. Oksidatif hasar
arttığında, vücudunuz doku yaralanmalarını iyileştirmekte zorlanabilir.
Bu temel mineral, oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan bir
antioksidan mikro besindir. Ayrıca, iltihaplanmanın azaltılmasına ve
yaranın yeniden yüzeye çıkmasına yardımcı olur, böylece çürük iyileşir
ve örtülür.
Diyabet
Çinkonun insanlara yardımcı
olabileceği en iyi şeylerden biri diyabetten kaçınmaktır. Bunun nedeni
çinkonun, insülin dahil vücudumuzdaki hormonların çoğunun düzenlenmesi
ve üretimi için önemli olmasıdır.
İnsülin, kan şekerinin
yönetiminden başlıca sorumlu olan hormondur. İnsülinlerine duyarsız olan
veya yeterince üretmeyen kişilerin kan şekerini kontrol etme olasılığı
daha düşüktür. Bu, kan şekerinin yükselmesine ve sonunda diyabetin
gelişmesine yol açabilir. Yeterince çinko tüketmenizi sağlayarak şeker
hastalığına yakalanma olasılığını düşürebilirsiniz.
İshal
Çinko
eksikliği, bağışıklık sisteminin bozulmasına neden olabilir ve bu
nedenle vücut ishale neden olan enfeksiyonlarla savaşamaz. Pek çok
çalışma, gelişmekte olan ülkelerde akut ishali yüksek çocuk ölüm
oranları ile ilişkilendirmektedir. American Journal of Clinical
Nutrition'da yayınlanan bir araştırma, çinko desteğinin yetersiz
beslenen çocuklarda ishalin şiddetini azaltmaya yardımcı olabileceğini
gösteriyor.
Nezle, soğuk algınlığı
Michigan Eyalet
Üniversitesi'nden araştırmacılar, vücuttaki bağışıklık sistemi ve çinko
seviyeleri arasında bir bağlantı olduğunu gösterdi.
Özellikle
ağızdan alınan formdaki çinko takviyeleri, soğuk algınlığı ve diğer
hafif hastalıkların şiddetini ve süresini azaltmaya yardımcı olur. Bu
mineral, soğuk algınlığı veya diğer enfeksiyonlar sırasında vücudu
ağırlaştıran proinflamatuar sitokinlerin sayısını azaltmaya yardımcı
olabilir. Ayrıca, beyaz kan hücresi aktivitesini uyarma yeteneği, onu
soğuk algınlığı ve enfeksiyonları azaltmak için ideal hale getirir.
Missouri
Üniversitesi'nden Dr. Lili He, Microbiological Research'te yayınlanan
bir araştırmada, pnömoni ve konjonktiviti içeren bulaşıcı bozukluklara
ve mantar enfeksiyonlarına karşı korunmaya yardımcı olduğunu söylüyor.