Browse By

Tag Archives: su ürünleri

Su ürünleri yetiştiriciliğini sürdürülebilir kılmak için 5 fikir

Su ürünleri yetiştiriciliği sektörünün dünya üzerinde en fazla büyüyen gıda tedariği sektörü olduğundan artık kimsenin endişesi yok ve şu anda, küresel ölçekte elde edilen su ürünlerinin yaklaşık yarısı su ürünleri yetiştiriciliğinden geliyor. Su ürünleri tedariğinin sürdürülebilir hale getirilmesi dünya denizlerindeki su ürünlerinin üzerindeki baskıyı azaltmakla

FAO: Su ürünleri yetiştiriciliği dünya çapında %40 büyüdü.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun yeni yayınladığı bilgilere göre su ürünleri üretimi, dünyadaki diğer büyük gıda üreticilerine göre daha hızlı büyüyor, kıyı topluluklarının ekonomilerini büyütmeye ve masaya uygun fiyatlı bir protein kaynağı koymaya devam ediyor. Peki su ürünleri yetiştiriciliğinde dünyada neler oluyor, ülkeler

Su ürünleri sektöründe oyunun kuralını değiştiren 6 oyuncu

Su ürünleri sektörünü bir üst seviyeye taşımak için sektörün inovasyonu ve yeniliği benimsemesi gerekiyor. Bunun da başlıca bileşenlerinden birisini işbirliği yapmak oluşturuyor. Son AquaVision’da 6 yenilikçi şirket, daha sürdürülebilir bir su ürünleri yetiştiriciliği sektörü için yenilikçi çözümler sundu. AquaVision‘da Skretting‘in CEO’su Therese Log Bergjord (Nutreco’nun