Biyoteknoloji tabanlı gıda takviyesi, antibiyotik kullanımını azaltacak

ArGe, Avcılık, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim

Valparasio Üniversitesi’nde Dr. Alejandro Dinamarca liderliğinde çalışan bir grup araştırmacı, sekiz yıldır...

Karidesler hakkında bilinen 5 yanlış gerçek

Haberler, Karidesli tarifler, Mutfak, Su ürünleri, Tüketim

İlginç görünümleri nedeniyle suyun içinde belki de en fazla merak edilen su ürünlerinden birisi olan...

Hindistan’da, karidesi halka sevdirmek için üniversite destekli proje

Haberler, Mutfak, Sorular ve cevaplar, Su ürünleri, Tüketim

New Indian Express’in raporuna göre, karides pazarındaki aracılardan kaçınarak çiftçilerden gruplar...

Su ürünleri üreticileri ve tüketicileri bir e-ticaret platformu üzerinde buluşuyor: Ocean Executive.

Haberler, Pazarlama, Su ürünleri

İnternetin büyümesiyle birlikte, özellikle bazı sektörlerin e-ticaret hacmi de yeni bir boyut kazanırken tarım...

Norveç’te tüketimlik balık sektöründe kullanılan antibiyotik miktarı ilk kez 1970 yılının altına indi.

Çevre, Haberler, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yaşam, Yetiştiricilik

Somon üretiminde dünyanın en büyük üreticisi konumundaki Norveç’teki antibiyotik kullanımının 2014...

Kalkan balığı

Avcılık, Çevre, Haberler, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yetiştiricilik

Dünyada Atlas Okyanusu’nun doğu kıyılarında, özellikle Akdeniz‘de, Ege’de ve Karadeniz’de...

Geleceğin protein kaynağı: Spirulina

Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yetiştiricilik

İğ iplikli siyanobakterler içinde yer alan Spirulina platensis, bünyesinde bulunan kaliteli proteinler sayesinde...