Yetiştiricilik

Midye yetiştirirken nelere dikkat etmelisiniz?

Midye yetiştiriciliği, Su ürünleri, Yetiştiricilik

Hayvansal kaynaklı bir protein olarak düşünüldüğünde midye, özellikle Avrupa’daki pek çok ülkede kendine...

Nasıl spirulina yetiştirirsiniz?

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Yetiştiricilik

Spirulinaya genel haliyle bir kez daha bakacak olursak eğer, karşımızda, bünyesinde  yüksek protein barındıran...

Akdeniz midyesini nasıl bilirsiniz?

Midye yetiştiriciliği, Su ürünleri, Tüketim, Yetiştiricilik

Eğer su altına meraklıysanız ve maskelerimizi takıp Ege’de, Marmara’da yada boğazların çevresinde suyun...

Amerika’daki antibiyotik direnci sonuçları, gıda güvenliği yönünde olumlu yönde ilerliyor.

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yetiştiricilik

Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), antibiyotik direnci üzerine hazırladığı raporda, antibiyotik direncinin...

Daha güçlü genler, Avrupa’daki su ürünleri üretiminin kalitesini ve niteliğini arttırabilecek mi?

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim, Yetiştiricilik

Avrupa Birliği’nin finansmanını sağladığı yeni bir proje, yüksek teknoloji yardımıyla...

Çiftlik balığı mı doğadan yakalanmış balık mı? Sorunun yanıtı değişiyor.

Avcılık, Çevre, Mutfak, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim, Yetiştiricilik

Fotoğafın büyüğüne baktığımızda dünyada, biraz daha lokalize olduğumuzda da Türkiye’de, kıyılarda yada...

Norveç’te tüketimlik balık sektöründe kullanılan antibiyotik miktarı ilk kez 1970 yılının altına indi.

Çevre, Haberler, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yaşam, Yetiştiricilik

Somon üretiminde dünyanın en büyük üreticisi konumundaki Norveç’teki antibiyotik kullanımının 2014...

Kalkan balığı

Avcılık, Çevre, Haberler, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yetiştiricilik

Dünyada Atlas Okyanusu’nun doğu kıyılarında, özellikle Akdeniz‘de, Ege’de ve Karadeniz’de...