Browse By

Category Archives: İstiridye yetiştiriciliği

Maine'li istiridye yetiştiricisi iklim değişikliğini inceliyor ve ona adapte olmaya çalışıyor

Bill Mook bu aralar sihirbazlık yapmakla meşgul. Maine’nin orta kesimindeki Damariscotta Nehri üzerindeki başarılı birişi yönetiyor. Ayrıca istiridye çiftliğini ve kuluçkahanelerini yeni çevresel bir gerçekçiliğe çevirmek üzerine bir proje üzerinde çalışıyor. Proje iklim değişikliğinin risklerini ele almak üzerine kurulmuş. Mook daha da sıklaşan ve yoğunlaşan

İstiridyenin su kalitesini arttırmadaki rolü büyüyor

İstiridye, insan vücudu için gerekli olan omega 3 ve demir gibi diğer mineralleri harika ve lezzetli tadıyla karşılamanın ötesinde Amerika’nın en önemli su yollarından birinin temizliği için de önemli bir rol üstleniyor. Amerika’nın Washington kentinin kıyılarında yer alan Chesapeake Körfezinde meydana gelen ötrofikasyon, su kalitesi alanında