Tüketim

Su ürünleri sektöründeki serfikasyon standartlarını kimler belirliyor?

ArGe, Avcılık, Çevre, Pazarlama, Su ürünleri, Tüketim, Yetiştiricilik

Deniz ürünleri sektöründeki sürdürülebilirlik ve eko-sertifikasyon işlemleri, sivil toplum kuruluşları,...

Kaliteli ve sağlıklı bir yaşamın sırrı: Omega 3 yağ asitleri

Haberler, Su ürünleri, Tüketim

Esansiyel yağ asitlerinin en önemlilerinden olan ω (omega) asitleri, insan vücudunda sentezlenemedikleri için...

Akdeniz midyesini nasıl bilirsiniz?

Midye yetiştiriciliği, Su ürünleri, Tüketim, Yetiştiricilik

Eğer su altına meraklıysanız ve maskelerimizi takıp Ege’de, Marmara’da yada boğazların çevresinde suyun...

Daha güçlü genler, Avrupa’daki su ürünleri üretiminin kalitesini ve niteliğini arttırabilecek mi?

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim, Yetiştiricilik

Avrupa Birliği’nin finansmanını sağladığı yeni bir proje, yüksek teknoloji yardımıyla...

Çiftlik balığı mı doğadan yakalanmış balık mı? Sorunun yanıtı değişiyor.

Avcılık, Çevre, Mutfak, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim, Yetiştiricilik

Fotoğafın büyüğüne baktığımızda dünyada, biraz daha lokalize olduğumuzda da Türkiye’de, kıyılarda yada...

Biyoteknoloji tabanlı gıda takviyesi, antibiyotik kullanımını azaltacak

ArGe, Avcılık, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim

Valparasio Üniversitesi’nde Dr. Alejandro Dinamarca liderliğinde çalışan bir grup araştırmacı, sekiz yıldır...

Karidesler hakkında bilinen 5 yanlış gerçek

Haberler, Karidesli tarifler, Mutfak, Su ürünleri, Tüketim

İlginç görünümleri nedeniyle suyun içinde belki de en fazla merak edilen su ürünlerinden birisi olan...

Hindistan’da, karidesi halka sevdirmek için üniversite destekli proje

Haberler, Mutfak, Sorular ve cevaplar, Su ürünleri, Tüketim

New Indian Express’in raporuna göre, karides pazarındaki aracılardan kaçınarak çiftçilerden gruplar...