Browse By

Category Archives: Tüketim

Su ürünleri yetiştiriciliği, yemlik balıklar olmadan var olmaya devam edebilecek mi?

İnsanlar artık yüksek miktarlarda yetiştirilmiş su ürünleri tüketiyor. Su ürünleri ise yetiştirilirken yüksek miktarda küçük balık. Yapılan yeni bir araştırma ise bu sürdürülemez döngüyü incelerken çözüm için bir yol sunuyor. Su ürünleri yetiştiriciliği bugün tam anlamıyla patlıyor. Dünya çapında bugün doğadan yakalanmış olanlardan daha çok

FAO: Su ürünleri yetiştiriciliği dünya çapında %40 büyüdü.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun yeni yayınladığı bilgilere göre su ürünleri üretimi, dünyadaki diğer büyük gıda üreticilerine göre daha hızlı büyüyor, kıyı topluluklarının ekonomilerini büyütmeye ve masaya uygun fiyatlı bir protein kaynağı koymaya devam ediyor. Peki su ürünleri yetiştiriciliğinde dünyada neler oluyor, ülkeler