Kategori: Tüketim

ÇevreSu ürünleriSürdürülebilirlikTüketimYetiştiricilik

Su ürünleri yetiştiriciliği hurafeleri - 2: Yetiştiricilikten gelen su ürünleri antibiyotikle doludur.

Yazar:

Su ürünleri sektörü hakkında doğru bilinen yanlışlar hakkında düzeltilmesi gereken çok fazla hatalı bilgi var. Özellikle nitelikli ve sürdürülebilir su ürünleri tüketiminin önündeki en büyük engellerden …

ÇevreHaberlerMutfakSürdürülebilirlikTeknolojiTüketim

Gıdaların geleceğinde böcekler, yenilebilir paketler, deniz yosunları ve çok daha fazlası var.

Yazar:

Böceklerden yapılmış yiyecekler, tüketilebilir paketler, deniz yosunları ve yüksek teknoloji ürünü çatı bahçeleri. Geleceğin gıdaları köşeden dönmek üzere. Dünyanın bugünkü nüfusu 7.2 milyar kadar ve Birleşmiş …

ArGeÇevreSu ürünleriSürdürülebilirlikTüketim

Su ürünlerinizin sürdürülebilir olduğuna emin olmak için yapmanız gerekenler...

Yazar:

Özellikle sürdürülebilir deniz ürünlerini satın almak söz konusu olduğunda bilinçli bir tüketici olmak zor olabilir. Tüm etiketlerin ve balıkçılık metodlarının arasında balık sayacı bütünüyle karşı konulmaz …

ArGeÇevreİstiridye yetiştiriciliğiKirlilikTüketim

Maine'li istiridye yetiştiricisi iklim değişikliğini inceliyor ve ona adapte olmaya çalışıyor

Yazar:

Bill Mook bu aralar sihirbazlık yapmakla meşgul. Maine’nin orta kesimindeki Damariscotta Nehri üzerindeki başarılı birişi yönetiyor. Ayrıca istiridye çiftliğini ve kuluçkahanelerini yeni çevresel bir gerçekçiliğe çevirmek …