Browse By

Category Archives: Pazarlama

Su ürünleri tüketicileri için nitelikli içerik bir ihtiyaçtır.

Su ürünlerinin insan sağlığına fayda açısından dünyadaki en doğru protein, yağ, vitamin ve mineral kaynağı olduğu artık tüm dünyada kabul edilmiş bir gerçek. Besin kompozisyonunun yanında elde edilebilirlik maliyeti ve işlenmemiş hallerinin kısa süre içinde tüketilme gereksinimi, su ürünlerini nitelikli besin kaynaklarının başında bir yerlere

su ürünleri etlerindeki sahtekarlık

Tüketime sunulan her 5 su ürününün 1 tanesinin etiketi yanlış bilgi veriyor

Karadeniz somonunuzu nasıl alırdınız? Özellikle Akdeniz’deki su ürünü olarak ticari değeri olan türlerin soylarının devamını sağlamak ve doğru boydaki balıkların pazara çıkması için girişimlerde bulunan Oceana tarafından yayınlanan yeni bir araştırma, su ürünleri pazarında var olan menülerde yada etiketlerdeki bilgilerin 1/5’inin yanlış olduğunu ortaya koydu.

Su ürünleri yemleri için yol gösterici veritabanı oluşturuldu.

Su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe iş yapan insanların üretim maliyetlerinin en önemli kalemlerinden birisi olan yemler ile ilgili yeni gelişmeler ve yatırımlar su ürünleri yemleri için daha iyi bir formülasyon teknolojisinin geliştirilmesini de destekliyor. Su ürünleri yem formüllerinin ve su ürünlerinin besin gereksinimlerini içeren yeni bir