ArGe

Kıyı sularındaki fazla azot ve kabuklu su ürünleri. Daha yeşil, daha çevreci.

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yetiştiricilik

Florida Üniversitesi’nden araştırmacılar, Amerika’nın kıyı sularında biriken fazla azotu yine...

Su ürünleri sektöründeki serfikasyon standartlarını kimler belirliyor?

ArGe, Avcılık, Çevre, Pazarlama, Su ürünleri, Tüketim, Yetiştiricilik

Deniz ürünleri sektöründeki sürdürülebilirlik ve eko-sertifikasyon işlemleri, sivil toplum kuruluşları,...

Nasıl spirulina yetiştirirsiniz?

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Yetiştiricilik

Spirulinaya genel haliyle bir kez daha bakacak olursak eğer, karşımızda, bünyesinde  yüksek protein barındıran...

Gökkuşağı alabalığının solungaç hücrelerinden yeni bir toksik madde test metodu geliştirildi.

ArGe, Çevre, Teknoloji

York Üniversitesi’nden bir grup bilim insanı, kirletici maddelerle kontamine olmuş suların canlı balıklar...

Amerika’daki antibiyotik direnci sonuçları, gıda güvenliği yönünde olumlu yönde ilerliyor.

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Yetiştiricilik

Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), antibiyotik direnci üzerine hazırladığı raporda, antibiyotik direncinin...

Daha güçlü genler, Avrupa’daki su ürünleri üretiminin kalitesini ve niteliğini arttırabilecek mi?

ArGe, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim, Yetiştiricilik

Avrupa Birliği’nin finansmanını sağladığı yeni bir proje, yüksek teknoloji yardımıyla...

Biyoteknoloji tabanlı gıda takviyesi, antibiyotik kullanımını azaltacak

ArGe, Avcılık, Çevre, Su ürünleri, Sürdürülebilirlik, Tüketim

Valparasio Üniversitesi’nde Dr. Alejandro Dinamarca liderliğinde çalışan bir grup araştırmacı, sekiz yıldır...